Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Brösel
Mask. (17. Jahrhundert) ⇓ "S212" süddeutsch insbesondere ›geriebene Semmel‹; mit BröselBrotkrumen‹ konkurrieren landschaftlich "Brosame", "Krümel", "Krume"; ferner Riwweln (L171 Paul Kretschmer 308, L066 Jürgen Eichhoff, Karte 58).
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