Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
brodeln
auch brudeln, spätmhd. brodelen, bezeichnet das Aufsteigen von siedenden Flüssigkeiten und das dabei entstehende Geräusch, zu ahd. und noch jetzt bayr. Brod ›Brühe‹ (zu ⇑ "brauen", "brühen", "Brot"); übertragen vor Zorn brodeln; London brodelte vor Tatenlust (Brecht; L337 WdG); ⇑ "Aschenbrödel", "prudeln". DazuBrodel Mask. ›siedende Flüssigkeit und der daraus aufsteigende Dampf‹ spieße das Herz an den Pfriem und dreh in dem Brodel es linksum (Voß).
auch brudeln, spätmhd. brodelen, bezeichnet das Aufsteigen von siedenden Flüssigkeiten und das dabei entstehende Geräusch, zu ahd. und noch jetzt bayr. Brod ›Brühe‹ (zu ⇑ "brauen", "brühen", "Brot"); übertragen vor Zorn brodeln; London brodelte vor Tatenlust (Brecht; L337 WdG); ⇑ "Aschenbrödel", "prudeln". DazuBrodel Mask. ›siedende Flüssigkeit und der daraus aufsteigende Dampf‹ spieße das Herz an den Pfriem und dreh in dem Brodel es linksum (Voß).