Hermann Paul - Deutsches Wörterbuch
Biese
Fem. , ›Ziernaht‹ (Ende 19. Jahrhundert; W.L244 Wolfgang Pfeifer), wohl < franz. bisette ›Besatz‹ < mittelniederländ. bisetten ›besetzen‹ (zu "setzen"), also ⇓ "S184" Rückentlehnung; im Köchinnenglanz der roten Biesen auf weißem Tuch (A165 Wolfgang Koeppen, Jugend 12). L217 MuSpra 2/ 1995,141ff.
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