Duden Das große Fremdwörterbuch
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zymo...
zy|mo..., Zy|mo..., vor Vokalen auch zym..., Zym...
gr. zýmōsis »Gärung«, dies zu zýmē »Sauerteig«>
Wortbildungselement mit der Bedeutung »die Gärung betreffend; Gärung«, z. B. Zymase, Zymotechnik.
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