Duden Das große Fremdwörterbuch
- . A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U [V] W X Y Z Œ
Vinaigrette
Vin|ai|gret|te* [vinɛ'grɛt(ə)] die; -, -n [...tn̩]
fr. vinaigrette zu vinaigre »(Wein)essig«, dies zu vin aus lat. vinum »Wein«>:
1. aus Essig, Öl, Senf u. verschiedenen Gewürzen bereitete Soße.
2. Fleischgericht in einer Vinaigrettesoße
Sie können einen Link zu dem Wort setzen

Ansicht: Vinaigrette