Duden Das große Fremdwörterbuch
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Tiramisu
Ti|ra|mi|su das; -s, -s
it. tirami su, eigtl. »zieh mich hoch« (im Sinne von »mach mich munter«), wohl in Anspielung auf den Kaffee u. den Alkohol>
aus einer Art Sahnequark, in Alkohol u. Kaffee getränkten Biskuits u. a. hergestellte schaumige Süßspeise
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