Duden Das große Fremdwörterbuch
Soubresaut
Sou|bre|saut* [subrə'so] der; -s, -s
fr. soubresaut »plötzlicher Sprung, Ruck«, dies aus provenzal. sobresaut>
Ballettfigur, ein senkrechter Sprung mit seitlicher Anwinklung der Knie u. Kreuzung der Unterschenkel
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