Duden Das große Fremdwörterbuch
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Sommelier
Som|me|li|er [...'li̯e:] der; -s, -s
fr. sommelier, dies aus altprovenzal. saumalier, eigtl. »Führer von Saumtieren«>
speziell für die Getränke, bes. für den Wein zuständiger Kellner.
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