Duden Das große Fremdwörterbuch
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Sauciere
Sau|ci|e|re die; -, -n
fr. saucière>
zum Servieren von Soße verwendete, mit einer Art Untertasse fest verbundene, kleine [ovale] Schüssel [mit Henkel u. schnabelförmig auslaufendem Rand an der gegenüberliegenden Schmalseite], Soßengießer, -schüssel.
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