Duden Das große Fremdwörterbuch
Premier Jus
Pre|mi|er Jus [prəmje'ʒy] das; - -
fr. premier jus, eigtl. »erster Saft«>
mit Salzwasser ausgeschmolzenes u. gereinigtes Rinderfett.
Pre|mi|er Jus [prəmje'ʒy] das; - -
mit Salzwasser ausgeschmolzenes u. gereinigtes Rinderfett.