Duden Das große Fremdwörterbuch
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Pommes Croquettes
Pommes Cro|quettes [...krɔ'kɛt] die (Plur.)
fr. pommes croquettes, zu ↑Krokette>
in Fett gebackene Klößchen aus Kartoffelbrei (Gastr.);
vgl. ↑Krokette.
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