Duden Das große Fremdwörterbuch
Polenta
Po|len|ta die; -, Plur. ...ten u. -s
it. polenta, eigtl. »Gerstengraupen«, dies aus lat. polenta zu pollen, vgl. ↑Pollen>
ital. Maisgericht [mit Käse]
Po|len|ta die; -, Plur. ...ten u. -s
ital. Maisgericht [mit Käse]