Duden Das große Fremdwörterbuch
Paprika
Pa|pri|ka* der; -s, -[s]
<über das Ungar. aus serb. paprika zu papar »Pfeffer«, dies über lat. piper aus gr. péperi, dies über das Pers. aus sanskr. píppala »Beere«>:
1. in Südeuropa u. Amerika angebaute Gemüse-, Gewürzpflanze mit kleinen weißen Blüten u. hohlen Beerenfrüchten.
2. grüne, gelbe, orangefarbene od. rote Frucht des Paprikas mit dünner, wenig fleischiger, aber saftiger, vitaminreicher Fruchtwand, die als Gemüse od. als Gewürz verwendet wird;
Paprikaschote.
3. (ohne Plur.) leicht scharfes, bräunlich rotes Gewürz in Pulverform aus getrockneten reifen Paprika (2).
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