Duden Das große Fremdwörterbuch
Panaschee
Pa|na|schee, Panaché [...'ʃe:] das; -s, -s
fr. panaché, eigtl. Part. Perf. von panacher, vgl. ↑panaschieren>:
1. (veraltet) mehrfarbiges Speiseeis.
2.
a) (veraltet, noch landsch.) aus verschiedenen Obstsorten bereitetes Kompott, Gelee;
b) gemischtes Getränk, bes. Bier u. Limonade.
3. svw. ↑Panaschierung.
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