Duden Das große Fremdwörterbuch
Omelett
Ome|lett [ɔm(ə)'lɛt] das; -[e]s, Plur. -e u. -s, auch (österr. u. schweiz. nur so) Ome|lette [...'lɛt] die; -, -n [...tn̩]
fr. omelette, weitere Herkunft ungeklärt;
vgl. ↑...ett bzw. ...ette>
eine Art Eierkuchen;
Omelette aux Confitures [ɔmlɛtokõfi'ty:r]: mit eingemachten Früchten od. Marmelade gefüllter Eierkuchen;
Omelette aux fines Herbes [ɔmlɛtofin'zɛrb]: Eierkuchen mit Kräutern;
Omelette en Surprise [ɔmlɛtãsyr'priz]: auf Biskuitböden angehäuftes u. mit Omelettmasse verziertes, überbackenes Eis;
Omelette soufflée [ɔmlɛtsu'fle:]: Auflauf aus Eierkuchen
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