Duden Das große Fremdwörterbuch
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Noisette
Noi|sette [no̯a'zɛt] die; -, -s
fr. noisette, eigtl. »Haselnuss«, Verkleinerungsform von noix »Nuss«, dies aus lat. nux>:
1. kurz für ↑Noisetteschokolade.
2. (meist Plur.) rundes Fleischstück aus der Keule von bestimmten Schlachttieren.
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