Duden Das große Fremdwörterbuch
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Mustardsoße
Mus|tard|so|ße ['mʌstəd...] die; -, -n
engl. mustard »Senf«, dies über altfr. moustarde zu moust »Most« aus lat. mustum>
aus Senf, Essig u. Gewürzen zubereitete kalte Soße zum Würzen von Fisch- u. Fleischspeisen, Salaten u. a.
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