Duden Das große Fremdwörterbuch
Matelote
Ma|te|lote [...'lɔt] die; -, -s
fr. matelote, Fem. von matelot, vgl. ↑Matelot>
Fischragout mit scharfer Weißweinsoße.
Ma|te|lote [...'lɔt] die; -, -s
Fischragout mit scharfer Weißweinsoße.