Duden Das große Fremdwörterbuch
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Makrone
Ma|kro|ne* die; -, -n
fr. macaron »Mandeltörtchen«, dies aus it. (mdal.) maccarone »Röhrennudel« (älter it. »Kloß«), wohl zu spätgr. makaría »die den Toten geopferte Gerstensuppe; Totenmahl«, dies zu gr. makários »glückselig«>
Gebäck aus gemahlenen Mandeln, Haselnüssen od. Kokosflocken, Zucker u. Eiweiß
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