Duden Das große Fremdwörterbuch
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habillieren
ha|bil|lie|ren [abi'ji:...]
fr. habiller, dies aus mittelfr. abillier »zurechtmachen«>
(veraltet)
1. bekleiden, sich [be]kleiden.
2. geschlachtetes Geflügel zum Braten od. Kochen vorbereiten
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