Duden Das große Fremdwörterbuch
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Gyros
Gy|ros das; -, -
ngr. gỹros, eigtl. »Drehung, Kreis«, dies aus gr. gỹros>
griech. Gericht aus Schweine-, Rind- u. Hammelfleisch, das an einem senkrecht stehenden Spieß außen geröstet u. von oben nach unten in Schichten portionsweise abgeschnitten wird (Gastr.).
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