Duden Das große Fremdwörterbuch
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Glyzyrrhizin
Gly|zyr|rhi|zin das; -s
gr. rhíza »Wurzel« u. ↑...in>
Süßholzzucker;
Glykosid mit farblosen, sehr süß schmeckenden Kristallen, die sich in heißem Wasser u. Alkohol lösen
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