Duden Das große Fremdwörterbuch
Estragon
Es|tra|gon* der; -s
fr. estragon, dies über mlat. tarc(h)on aus arab. ṭarh̲ūn>:
a) Gewürzpflanze mit langen, schmalen Blättern (Korbblütler);
b) aus [getrockneten] Blättern des Estragons (a) bestehendes Gewürz
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