Duden Das große Fremdwörterbuch
Echaudé
Echau|dé [eʃo'de:] der; -s, -s
fr. échaudé zu échauder »(ab)brühen«, dies aus spätlat. excaldare>
Windbeutel, Spritzkuchen
Echau|dé [eʃo'de:] der; -s, -s
Windbeutel, Spritzkuchen