Duden Das große Fremdwörterbuch
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Destillation
Des|til|la|ti|on die; -, -en
lat. destillatio »das Herabträufeln«>:
1. Reinigung u. Trennung meist flüssiger Stoffe durch Verdampfung u. anschließende Wiederverflüssigung.
2. Branntweinbrennerei.
3. kleine Schankwirtschaft.
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