Duden Das große Fremdwörterbuch
denaturieren
de|na|tu|rie|renfr. dénaturer »die Natur eines Dinges verändern«>:
1. Stoffe durch Zusätze so verändern, dass sie ihre ursprünglichen Eigenschaften verlieren.
2. vergällen, ungenießbar machen.
3. Eiweißstoffe chem. ↑irreversibel verändern
de|na|tu|rie|ren
1. Stoffe durch Zusätze so verändern, dass sie ihre ursprünglichen Eigenschaften verlieren.
2. vergällen, ungenießbar machen.
3. Eiweißstoffe chem. ↑irreversibel verändern