Duden Das große Fremdwörterbuch
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Custard
Cus|tard ['kastɐ̯t] der; -, -s
engl. custard, urspr. »ungedeckte Pastete mit Fleisch od. Früchten in einer Soße«, dies über mittelengl. crusta(r)de aus afr. crouste »Kruste«>
(in angelsächsischen Ländern) dickflüssige Vanillesoße (Gastr.)
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