Duden Das große Fremdwörterbuch
Cumberlandsoße
Cum|ber|land|so|ße . Cum|ber|land|sau|ce ['kʌmbələndzo:sə] die; -, -n
(1721-1765) u. ↑Sauce>
aus Johannisbeergelee, Senf u. verschiedenen anderen Zutaten hergestellte pikante Soße
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