Duden Das große Fremdwörterbuch
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Crêpe Suzette
Crêpe Su|zette [krɛpsy'zɛt] die; - -, -s - [krɛp...] (meist Plur.)
fr. crêpe Suzette, nach dem franz. weiblichen Vornamen;
vgl. 1↑Crêpe>
dünner Eierkuchen, der mit Weinbrand od. Likör flambiert wird.
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