Duden Das große Fremdwörterbuch
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Chorizo
Cho|ri|zo [tʃo...] die; -, -s
span. chorizo, Herkunft unbekannt>
leicht geräucherte spanische Wurst aus grob gehacktem Schweinefleisch, das mit Knoblauch, süßen roten Chilies u. scharfem Paprika gewürzt ist
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