Duden Das große Fremdwörterbuch
			
						
			Bain-Marie
                        
Bain-Ma|rie [bɛ̃...], Bains-Marie [bɛ̃...] das; -
fr. bain-marie>
Wasserbad (zum Warmhalten von Speisen)
			
		 
		Bain-Ma|rie [bɛ̃...], Bains-Marie [bɛ̃...] das; -
Wasserbad (zum Warmhalten von Speisen)

