Duden Das große Fremdwörterbuch
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Arrowroot
Ar|row|root ['ɛroru:t] das; -s
engl. arrowroot zu arrow »Pfeil« u. root »Wurzel«>:
1. Pfeilwurz, ein Marantengewächs.
2. Stärkemehl aus Wurzeln u. Knollen bestimmter tropischer Pflanzen (z. B. Maranta-, Maniokstärke)
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