Duden Das große Fremdwörterbuch
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Allizin
Al|li|zin, hem. fachspr. Allicin das; -s
lat. caedere »töten« u. ↑...in>
keimtötender, die Bakterienflora des Magen-Darm-Kanals regulierender Wirkstoff des Knoblauchs
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