Duden Das große Fremdwörterbuch
Aleurometer
Aleu|ro|me|ter das; -s, -
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Gerät zur Bestimmung der Dehnbarkeit des Mehlklebers u. damit der Backfähigkeit des Mehls.
Aleu|ro|me|ter das; -s, -
Gerät zur Bestimmung der Dehnbarkeit des Mehlklebers u. damit der Backfähigkeit des Mehls.