Duden Das große Fremdwörterbuch
Abatis
Aba|tis [... 'ti] der od. das; -
fr. abat(t)is »(Schlacht)abfälle« zu abattre »schlachten«, dies aus vulgärlat. abatt(u)ere>
(veraltet) Geflügelklein (Gastr.)
Aba|tis [... 'ti] der od. das; -
(veraltet) Geflügelklein (Gastr.)