Duden Richtiges und gutes Deutsch
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Omelett / Omelette
Neben das Omelett (Genitiv: des Omelett(e)s, Plural: die Omeletts oder die Omelette) ist - vor allem in Österreich und in der Schweiz - die Omelette (Plural: die Omeletten) gebräuchlich.
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