Duden Richtiges und gutes Deutsch
Kartoffel
Da Kartoffel ein Femininum ist, hat sich im Plural heute allgemein die Form die Kartoffeln durchgesetzt; die Pluralform die Kartoffel (ohne Pluralendung, analog zu die Esel, die Stiefel) gehört der Umgangssprache an oder ist dialektal. In der Standardsprache wird sie nicht verwendet.
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