Duden Richtiges und gutes Deutsch
Gulasch
Es heißt das Gulasch oder auch der Gulasch. In Österreich und in der Schweiz ist nur das Gulasch üblich. In Österreich wird neben der Schreibung Gulasch auch die ungarische Schreibung Gulyás gebraucht.
Es heißt das Gulasch oder auch der Gulasch. In Österreich und in der Schweiz ist nur das Gulasch üblich. In Österreich wird neben der Schreibung Gulasch auch die ungarische Schreibung Gulyás gebraucht.