Duden Richtiges und gutes Deutsch
Corned Beef / Cornedbeef
Bei Fremdwörtern werden viele Verbindungen aus Adjektiv und Substantiv so wie vergleichbare heimische Verbindungen getrennt geschrieben. Anders als bei heimischen Wortgruppen schreibt man dann nicht nur das Substantiv, sondern auch das erste Wort groß: Corned Beef. Neben dieser Schreibung ist auch die Zusammenschreibung richtig, weil Corned Beef / Cornedbeef mit einem einzigen Hauptakzent auf dem ersten Bestandteil ausgesprochen werden kann. Fremdwort (4).
Bei Fremdwörtern werden viele Verbindungen aus Adjektiv und Substantiv so wie vergleichbare heimische Verbindungen getrennt geschrieben. Anders als bei heimischen Wortgruppen schreibt man dann nicht nur das Substantiv, sondern auch das erste Wort groß: Corned Beef. Neben dieser Schreibung ist auch die Zusammenschreibung richtig, weil Corned Beef / Cornedbeef mit einem einzigen Hauptakzent auf dem ersten Bestandteil ausgesprochen werden kann. Fremdwort (4).