Duden Richtiges und gutes Deutsch
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Bete / Beete
Die Bezeichnung für die Rübenart Rote / rote Be(e)te (von lat. beta »rote Rübe«) schreibt man mit großem oder kleinem r und entweder mit einem oder mit zwei e: Rote Bete / Rote Beete / rote Bete / rote Beete.
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