Duden Richtiges und gutes Deutsch
Als letzter Gruß / Als letzten Gruß
Beide Formulierungen sind richtig. Beschriftungen auf Kranzschleifen sind als verkürzte Sätze aufzufassen. Die vollständigen Sätze könnten etwa lauten: Wir bringen diesen Kranz als letzten Gruß (= Akkusativ) und Dieser Kranz ist als letzter Gruß gedacht (= Nominativ). Das Adjektiv letzter / letzten ist hier kleinzuschreiben.
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