Duden Richtiges und gutes Deutsch
Ackerbauer
Das Wort kann sowohl schwach als auch stark dekliniert werden: des Ackerbauern neben: des Ackerbauers; die Ackerbauern neben: die Ackerbauer. In der Ethnologie ist es üblich, Ackerbauer als Bildung mit -bauer (er baut (= bestellt) den Acker) aufzufassen und wie Orgelbauer, Städtebauer usw. stark zu deklinieren: Die Bewohner dieses Landes sind vorwiegend Ackerbauer und Viehzüchter.
Das Wort kann sowohl schwach als auch stark dekliniert werden: des Ackerbauern neben: des Ackerbauers; die Ackerbauern neben: die Ackerbauer. In der Ethnologie ist es üblich, Ackerbauer als Bildung mit -bauer (er baut (= bestellt) den Acker) aufzufassen und wie Orgelbauer, Städtebauer usw. stark zu deklinieren: Die Bewohner dieses Landes sind vorwiegend Ackerbauer und Viehzüchter.