Duden Das Synonymwoerterbuch
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bräunen
1.a) braun machen;
(österr. ugs.): abbrennen.
b) braun werden, Farbe bekommen;
(ugs.): braten;
(österr. ugs.): abbrennen;
(scherzh.): sich rösten;
(landsch.): einbrennen.
2. braten, rösten.
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