Duden Das Synonymwoerterbuch
abschmecken
a) nachwürzen, würzen;(Kochk.): abspritzen.
b) eine Kostprobe nehmen, kosten, probieren, prüfen, versuchen, vorkosten;
(österr.): gustieren;
(bes. österr.): verkosten;
(bes. schweiz.): degustieren.
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